216.73.216.149--0.0.0.216GE
Retour du printemps et des légumes un peu plus colorés.
Rendez-vous en septembre...
Reçu un cadeau très original aujourd'hui. Un livre de 1958 sur la vinification. Passionnant, et toujours actuel.
Championnat du monde de tracassets! Une rencontre géniale qui a lieu tous les deux ans. Le gagnant cette année? Un vaudois, comme toutes les éditions (et comme tous les participants).
Loïc, toujours alerte et une répartie géniale.
Leo Fabrizio et sa nouvelle expo.
Calme de la campagne
Mais à quoi bon? Quand Dubaï fait venir son sable d'Australie pour faire son île palmier, qu'elle climatise une halle gigantesque à -4°C pour aller faire du ski, que le litre d'essence est moins cher que le litre d'eau... à quoi bon?
Taboulé libanais, boulghour, menthe, citron, tomates.
Transition entre le soleil de Dubaï et la grisaille de Genève.
Burj al Khalifa, ou tour de Babel, c'est pareil!
Dubaï, le seul endroit au monde où vous pouvez retirer de l'or à un distributeur...
Faire du ski dans un centre commercial? A Dubaï, c'est possible. Un sentiment partagé entre la curiosité de voir de mes yeux cet endroit dont j'ai tant entendu parler... et un dégout de voir tant d'énergie gaspillée. Refroidir une volume gigantesque à -4°C alors qu'il fait 40°C dehors... Le pire? Les chaufferettes à gaz sur la terrasse du bistrot à l'arrivée du télésiège. Forcément, les sportifs ne veulent pas avoir froid en buvant leur vin chaud.
Vivement le retour de l'hiver et de profiter d'une vraie pente enneigée, dans les Grisons ou au pied de la Jungfrau.
Il voulait absolument me vendre son poisson. Il m'a même indiqué si je l'achetais, où je pouvais aller pour que l'on me le cuisine. J'aurai dû le prendre et le ramener en Suisse comme souvenir...
Marina Bay. Une sensation particulière de débarquer au milieu de ces buildings gigantesques, cette marina au milieu des tours, cette température encore chaude à presque 23h. Bienvenue à Dubaï.
Vue depuis ma cuisine, on dirait une toile de Monnet.
Plaisir d'écouter du bon Jazz en dégustant un joli Chasselas
Bouillon nous fait partager l'amour qu'il a pour la Sardaigne et ses vins.
Clarisse et Michel, rendez-vous en juin!
Une bien jolie famille de vignerons
Les merveilles de l'architecture moderne
Pour une bonne souris d'agneau fondante :
- Dorer dans une cocotte
- 1h au four à 150°C
- 1h30 au four à 100°C
3.6m de tubes lumineux dans ma cuisine! Et la lumière fût!
L'amour est aveugle, il faut donc toucher!
Lieu magique de la connaissance... J'y ai découvert John Kotter!
Ambiance de garagiste
Niki
