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20.2.2013
Cédric Voirol
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20.2.2026
Arnaud Lancelevée
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9.5.2018
Eiffel en cuir
Marty Anderson
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27.7.2019
Jour de marché
Brigitte Guilhot
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31.12.2011
Zinal - Dernier jour de l'an mausade, un temps à jouer à la poupée !
Jean-Louis Claude
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1.11.2011
No poires
Eric Pijnaken
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18.4.2008
Une table pour quatre, garnie avec pâte d'arachide: Mafé ou Tigadèguè à la viande, le plat préféré des maliens !
Ingrédients:
- Viande : 1 kg
- Huile d'arachide : 1/4 l
- Pâte d'arachide
- Ucodal(tigadèguè) : 200 g
- Gros oignons : 2
- Concentré de tomate : 100g
- Yét : 1 morceau
- Ail : 1 gousse
- Choux pomme: 1
- Carotte : 1
- Patates douces : 3
- Pommes de terre : 3
- Echalotes : 2
- Piment : 1
- Sel, piment (sec), poivre, une feuille de laurier
Préparation:
1- Dans une cocotte, mettre à chauffer l'huile et faire dorer la viande coupée en morceaux,
ajouter un oignon et une moitié d'ail (coupés en fins morceaux). Saler.
2- Laisser mijoter environ 2 minutes.
3- Verser la tomate délayée dans un peu d'eau et mettre le "yét" soigneusement lavé.
Laisser mijoter encore un peu.
4- Ajouter 1 litre et demi d'eau et attendre jusqu'à ébullition.
5- Piler un oignon et une moitié d'ail, sumbala, un peu de piment séché et du poivre
6- Ajouter de la pâte d'arachide délayée dans un peu d'eau et le mélange déjà pilé.
Laisser cuire un 1/2 h.
7- Mettre les légumes en commençant par les plus durs à cuire c'est à dire la carotte, le navet,
les choux et 5 à 10 minutes après les patates et les pommes de terre coupées 2 morceaux.
Laisser cuire 1/2 h.
8- Remuer souvent afin que la pâte d'arachide n'attache pas au fond.
9- Tester le goût du sel.
10- Servir chaud avec du riz blanc.
Bon appétit!!!
Dicko Harandane
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23.11.2013
Genève
L'inverse est-il vrai aussi ?
Michel Bruno
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4.11.2018
Magali Grez
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8.6.2012
combo - CENAMO
Karine Erne
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3.1.2026
Vierge à l'Enfant de Simbo
Jean-Louis Claude
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1.2.2014
Jana Ravi
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4.1.2015
Max Jacot
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4.4.2009
bleu comme la mer artificielle
Sanguine - Adèle et Arthur
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25.12.2007
Cabaret Au Lapin Agile
Joyeux Noël mon Lapin!
Catherine Claude
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16.11.2015
Sites sacrés, pays mystérieux - 24 - Plouganvelin - Vierge à l'enfant de Loc Mahé
Jean-Louis Claude
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11.4.2008
13:50:03 - Prague
Jana Ravi
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29.10.2017
Pascal Caire
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3.8.2017
Melun (Seine-et-Marne)
Tristan Zilberman
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16.10.2022
Magali Fay
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28.12.2021
Antoine Bravar
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26.11.2023
Un pigeon curieux...
Yves Phelippot
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10.12.2025
Brigitte Guilhot
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10.10.2012
Genève
There isn't anything unconventional here.
Michel Bruno
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27.2.2010
Catherine Claude
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13.8.2013
Jana Ravi
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24.9.2012
Trouvez le chat...
Ludmila Claude
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11.9.2019
Arnaud Lancelevée
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16.11.2021
Elise Grandjean
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24.1.2022
CONDICI?N
J.R. Obonaga
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3.10.2017
La Bastide (Ardèche)
Tristan Zilberman
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5.5.2017
Finale nationale de la race d'Hérens - La RTS prépare le direct de dimanche
Jean-Louis Claude
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30.1.2026
uneparjour#1080
Judith Lesur
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16.9.2014
descendance?
Yves Phelippot
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1.3.2017
Antoine Bravar
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30.12.2010
"High tone"
Séline Schmidlin
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1.8.2012
Ciel qui annonce un changement de temps.
Yves Phelippot
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14.10.2010
Genève
Orgie de trotilla à la remise du prix photo de la ville est à vous.
Gerlof Salm
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19.3.2012
Lysiane Henche
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21.4.2020
Finement Con #36
Arnaud Lancelevée
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7.2.2015
Little H
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9.5.2008
Genève
Développer l'oreille du coeur. Rien de tel pour être moins agressé par les bruits de la vie.
Michel Bruno
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29.3.2010
Berne
Alan Humerose
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19.2.2026
Brigitte Guilhot
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14.9.2024
J.R. Obonaga
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10.5.2010
Genève - 09 heures 41
Ad augusta per angusta
Francis Traunig
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18.6.2016
"UPJ*10" here we go
Monika Ruiz-B
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20.5.2012
N°0000521
Jean Pierre Bos
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13.3.2013
Genève, mars 2013
"Lorsque j'entends ce prélude de Bach/Par Glenn Gould ma raison s'envole" - Mauranne
Nicolas D. Chauvet
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