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19.3.2024

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23.4.2020

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8.11.2010

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11.4.2023
La cuisine indienne retrouve ses racines. La tradition revient au goût du jour et les chefs puisent dans le patrimoine régional pour faire évoluer leurs cartes.
La quête de saveurs locales semble s'être répandue dans les métropoles indiennes : les jeunes, las des excès gustatifs de la cuisine étrangère, puisent dans leur patrimoine culinaire, s'enorgueillissent de leur mangodi pulao [riz aux lentilles] et de leur podima de bananes plantains [sautées aux épices], et recherchent des restaurants qui leur rappellent les saveurs d'autrefois. La cuisine indienne fait un retour en force. Des cuisiniers indiens font un travail considérable de collecte et de préservation des recettes de toutes les régions du pays.
La cuisine indienne était considérée comme ringarde, mais c'est en train de changer. Avec l'effondrement de la famille traditionnelle, les gens se tournent vers des restaurants dont la cuisine est chaleureuse.

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14.11.2010

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23.2.2021

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25.8.2023

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30.9.2020

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22.11.2018

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12.1.2018

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21.11.2024

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22.9.2014

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24.7.2014

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27.10.2025

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17.2.2018

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27.7.2012

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8.12.2008
Vive les mariés

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9.10.2021

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9.1.2019
Samadhi : équilibre parfait, égalité d'âme, niveau de conscience où il n'y a plus ni haut ni bas. Ne plus être affecté par les joies et les peines et les odeurs des détritus – communion avec Dieu et des ordures d'à côté.
Le centre « Samadhi Yoga Ashram » (welcome) se trouve à 100 mètres de ce tas d'ordures qui n'existait pas il y a deux ans. Naturellement les occidentaux qui viennent se perfectionner au Kundalini Yoga, Holistic yoga therapy, Pre-natal yoga, Yin yoga, Hatha yoga, Ashtanga yoga, Tantric yoga (pour les mordus de la quèquette), Ayurveda massage, Swedin massage, Deep tissue massage, Food reflexologie, Shirodara, Herbal Powdder massage, Nasya, Ayurvedic massage & other Therapy courses with certificate (5,7,10 & 30 days), Pranayama, Yoga for beginner, Vinyasa yoga, Classical Hatha yoga, Meditation, Iengar yoga, Reiki healing, Reiki Courses, Private lesson on appointement, Ashtanga vinyasa, Yoga flow, (Tiens j'ai un trou dans ma chausette !) Mantra Chantig, yoga philosophy, Yoga teacher training courses 200, 300, 500 Hours), sont les biens venus (avec Master Card, Visa, Maestro Card, American Express). La cuisine est 100% Végane, donc pas de risque d'être contaminé par le lait des vaches qui se nourrissent dans les ordures tout près de notre centre. Soyez respectueux de la nature, mesdames ne jeter pas vos tampons hygiéniques dans les WC. Nous enseignons le yoga parce que nous aimons le monde. Ici vous recevrez des compétences qui vous aideront à rendre la vie saine et après 200, 300 et 500 heures de cours et un mois passé dans notre ashram (à côté du tas d'ordures) vous deviendrez un professeur de yoga qui enseignera la vie saine, dans un esprit sain et un corps sain.... à condition naturellement de vous soigner de vos pustules, de votre gastro-entérite et de votre diarrhée chronique.

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9.7.2023

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9.11.2009

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25.11.2024

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15.10.2010
?tous les piétons (mâles) que je croise marchent en regardant derrière eux, certains se déplacent en crabes, d'autres en se dévissant littéralement la tête. Cet ahurissant spectacle, qui transforme la rue en scène de danse contemporaine, investit mon imaginaire au point de négliger la cause de toutes ces virevoltes. Jusqu'au moment o? je vois ce qu'ils voient : une Elfe blonde bottée comme Barbarella déterminée de faire de ce vendredi un jour unique.
Je lui cours après mais l'émoi rend flou?

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31.8.2017

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5.4.2025
la photographie devrait être comme un bain d'acide dans lequel le regardeur-voyeur est invité à se plonger pour se laisser ronger par les acides révélateurs

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14.12.2011

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8.5.2011

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8.3.2020

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20.1.2024
En 1860, Edward Whymper viendra pour la première fois dans nos montagnes suisses pour le compte de l'Alpine Club qui l'avait engagé comme illustrateur pour sa nouvelle revue Peaks, Passes and Glaciers.
Whymper a beaucoup marché mais n'a encore rien gravi. Il a vu les montagnes, beaucoup dessiné les sommets, les cols et les glaciers. À l'époque, il accordera autant d'attention à la vallée d'Anniviers qu'à celle de Zermatt car ce n'est pas encore le Cervin qui retiendra son attention mais bien le Weisshorn qu'il découvrira depuis Luc et qui le fascinera. Il est vrai que la plupart des alpinistes anglo-saxons qui venaient exercer leurs talents de grimpeurs dans cette région des Alpes étaient obsédés par deux sommets : le Weisshorn et le Cervin. Au début, dans les cercles alpins, le Weisshorn culminant à 4506 mètres d'altitude, attirait sur lui toute l'attention.
Lors de sa deuxième campagne en Valais, en été 1861, il changera d'avis. À vingt et un an on a encore l'esprit capricieux, surtout quand on apprend que le Weisshorn vient d'être vaincu par un certain professeur Tyndall, un compatriote. Frustré, Whymper admet :
« Le Weisshorn venait d'être conquis, et le Cervin allait être bientôt attaqué. L'intérêt que m'avait inspiré le Weisshorn s'affaiblit, mais quand j'appris que le professeur Tyndall était au Breuil dans l'intention de couronner sa victoire par une autre plus grande encore, je désirai plus que jamais escalader le Cervin. »

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21.3.2024

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7.5.2024

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8.8.2013

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28.7.2023

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8.6.2023
Féminin-totem dans mon jardin

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27.1.2023

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12.1.2020

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8.10.2020

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30.12.2016

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24.4.2010

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7.4.2022

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17.12.2020
rails

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23.7.2007
Ikéa "niveau 4"

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20.12.2016
[Masques et cris dans la nuit]

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18.5.2009

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20.11.2010

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8.11.2025

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23.3.2022

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28.9.2016

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25.6.2016