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9.1.2021
Julie
Jean-Louis Claude
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5.6.2013
Matthieu Geffray
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1.11.2011
"Barquette de Fromage pour Souris Gâtée"
Sébastien Muller
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9.11.2008
"Inclinaisons."
Sébastien Muller
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27.8.2011
Genève, le 27 août 2011
Silvia Bernardi
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2.12.2018
Magali Grez
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22.9.2022
Antoine Bravar
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1.1.2023
Marigny (Suisse) ? Francis Traunig
Tristan Zilberman
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22.5.2020
CARBURANT
Eric Pijnaken
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1.12.2010
Prague
Jana Ravi
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23.1.2015
Genève, janvier 2015
"There is no surprise more magical than the surprise of being loved: It is God's finger on man's shoulder" - Charles Morgan
Nicolas D. Chauvet
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10.3.2023
Arnaud Lancelevée
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14.3.2013
Lausanne, 18h50
Emilie et Julien! RDV au mois de juin...
Romain Rochat
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7.12.2009
Catherine Claude
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14.2.2017
L'érosion
Paveries
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29.10.2024
Max Jacot
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19.6.2021
Arnaud Lancelevée
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19.11.2011
Christ
Carlos Gonzalez
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5.12.2018
Magali Grez
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29.7.2012
Cédric Voirol
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26.2.2021
Arnaud Lancelevée
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26.5.2011
Genève
Francesca Reyes-Cortorreal
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2.2.2016
Carole Villette
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13.7.2021
Cuslone (It)
Jean-Louis Claude
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28.6.2012
N°0000561
Jean Pierre Bos
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10.11.2012
pub
Michel Karageorge
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10.7.2006
Passante bleue devant un immeuble rouge - Helsinki
Max Jacot
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18.1.2025
Philipe Ribière Alpiniste handicapé & photographe
Rencontre à Privas dans le cadre d'un stage de photo de studio.
Voir ses autoportraits en noir et blanc, sur instagram, philipperibierephotography
Didier Desnoyer
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3.8.2022
Enguerrand Cales
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18.2.2012
N°0000430
Jean Pierre Bos
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7.2.2009
Fracture
On comprend mieux l'avertissement?
David Séchan
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30.5.2019
Antoine Bravar
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10.4.2024
Yuri Tavares
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14.4.2008
20:05:29 - Prague
Jana Ravi
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13.6.2020
Magali Fay
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19.11.2008
Genève
Gerlof Salm
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5.2.2022
Marcela Pacheco
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23.6.2025
ex voto pour les corps
Max Jacot
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19.1.2014
Genève - 19h41 - Le riz au lait.
Pour 4 personnes :
120 g de riz rond à dessert ou riz arborio
100 g de sucre en poudre
75 cl de lait (entier de préférence)
20 cl de crème liquide
1 bâton de cannelle
1 gousse de vanille
une pincée de sel
Préparation : 5 mn
Cuisson : 40 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 45 mn
1 - Dans une casserole, versez un litre d'eau avec une pincée de sel et portez à ébullition.
Ajoutez le riz et laissez-le cuire pendant 3 minutes avant de l'égoutter. Le but consiste à nettoyer le riz pour le débarrasser de sa poussière.
2 - Versez le lait et la crème liquide dans une casserole.
Grattez l'intérieur d'une gousse de vanille et ajoutez-la avec les grains dans la casserole. Incisez un bâton de cannelle dans la longueur et plongez-le avec le reste.
Portez le tout à ébullition.
3 - Versez le riz et le sucre dans la casserole.
Laissez cuire à feu doux pendant 30 à 40 minutes en surveillant et en remuant de temps en temps. Arrêtez la cuisson lorsque le riz est bien cuit et qu'il reste un peu de lait dans la casserole.
Pour finir... Servez le riz au lait tiède ou froid, en le saupoudrant de cannelle en poudre par exemple.
Aromatisez-le avec le parfum de votre choix en remplaçant la vanille et la cannelle par de la cardamome ou des écorces de citron.
Quand il refroidit, le riz au lait se fige. Pour garder une texture crémeuse, arrêtez la cuisson un peu plus tôt.
Olivier Miclo
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12.8.2013
Havre de paix
Danielle Magny
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29.9.2022
Magali Fay
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18.12.2017
1ère expo d'Alice 3 ans!
Magali Grez
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17.7.2008
Genève - 07 heures 30
Francis Traunig
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13.5.2016
LE PRINTEMPS
Eric Pijnaken
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13.1.2009
Genève - 07 heures 37
?dans le bus, (parce que mon garagiste me fournit des batteries qui tiennent une année, ce qui est la norme, du moins ça le devient, je n'en peux rien, dit-il, mais on s'arrangera), dans le bus, coincé entre des collégiens, ces semences qui seront les fleurs de demain, je surprends une conversation déroutante : « Tu entres par la porte de derrière, prends à gauche, longes les toilettes et tu tues le barman. Mais fais gaffe, il y a des vigiles l'entrée du restaurant? ». Je suis abasourdis, me colle à eux, les écoute planifier ce qui m'a tout l'air d'un meurtre, un meurtre prémédité. Je les fixe, le bus s'arrête, ils descendent. Ne me rends compte que bien plus tard qu'ils devaient parler de jeux vidéo, du moins je l'espère, et repense à ce môme, Daniel Petric qui a tué sa mère, blessé son père parce qu'ils lui avaient confisqué un jeu électronique qu'ils estimaient violent, meurtre que le jeune assassin a cherché a faire passer pour un drame passionnel impliquant son père. Mais bon, ce qui est rassurant c'est que ça s'est passé en Ohio, et que jamais, vraiment, ça n'arrivera chez nous?
Francis Traunig
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13.8.2010
Genève - 08 heures 28
Entendu :
L'amour en dehors de celui de Dieu pour les hommes, ça n'existe pas.
Francis Traunig
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9.8.2013
Tourne la tête, tourne le porte monnaie, les moulins tournent
toy camera
Eric Pijnaken
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18.7.2023
LA CHALEUR ET LE CHAT
Eric Pijnaken
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13.3.2023
Anne-So
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