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28.9.2014
Château de la Roche-Courbon.
Yves Phelippot
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14.2.2010
Genève
Léa Girardin
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31.12.2015
Max Jacot
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12.7.2013
La ligne a ne pas dépasser (Juvinas)
Mario Beltramin
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2.8.2012
Beneath the surface...
Camden Town London
Ariane Littman
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4.4.2013
Aucune des incivilités de l'arrière-plan ne correspond à ce qui est dénoncé par l'affichette.
Yves Phelippot
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5.11.2012
Vevey
Le snap qui fait éclater de rire, bonheur du photographe
Michel Bruno
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3.9.2023
Arnaud Lancelevée
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5.12.2015
Des lumiéres!
Carole Villette
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22.3.2017
Soleil jaune
Christèle Thoreux
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1.12.2014
Max Jacot
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17.10.2008
Après un jour de pluie forte
Livio Piatti
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15.6.2020
Wave
Marty Anderson
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19.1.2014
Genève - 19h41 - Le riz au lait.
Pour 4 personnes :
120 g de riz rond à dessert ou riz arborio
100 g de sucre en poudre
75 cl de lait (entier de préférence)
20 cl de crème liquide
1 bâton de cannelle
1 gousse de vanille
une pincée de sel
Préparation : 5 mn
Cuisson : 40 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 45 mn
1 - Dans une casserole, versez un litre d'eau avec une pincée de sel et portez à ébullition.
Ajoutez le riz et laissez-le cuire pendant 3 minutes avant de l'égoutter. Le but consiste à nettoyer le riz pour le débarrasser de sa poussière.
2 - Versez le lait et la crème liquide dans une casserole.
Grattez l'intérieur d'une gousse de vanille et ajoutez-la avec les grains dans la casserole. Incisez un bâton de cannelle dans la longueur et plongez-le avec le reste.
Portez le tout à ébullition.
3 - Versez le riz et le sucre dans la casserole.
Laissez cuire à feu doux pendant 30 à 40 minutes en surveillant et en remuant de temps en temps. Arrêtez la cuisson lorsque le riz est bien cuit et qu'il reste un peu de lait dans la casserole.
Pour finir... Servez le riz au lait tiède ou froid, en le saupoudrant de cannelle en poudre par exemple.
Aromatisez-le avec le parfum de votre choix en remplaçant la vanille et la cannelle par de la cardamome ou des écorces de citron.
Quand il refroidit, le riz au lait se fige. Pour garder une texture crémeuse, arrêtez la cuisson un peu plus tôt.
Olivier Miclo
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11.3.2007
"Escalade artistique"
Sébastien Muller
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1.4.2020
VOILÀ LE COVID-19 RÉINVENTÉ
vous avez assez peur? vous êtes prêt pour le vaccin (déjà au point à l'aide de 5G) pour réduire la population mondiale. mieux ne pas accepter... bien sur dites-vous, c'est un poisson d'avril!
Eric Pijnaken
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9.5.2016
Ballade en Ossola - 9 -
Jean-Louis Claude
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26.11.2017
Robin Mathaud
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19.4.2013
Saison des amours pour les grenouilles de Zinal.
Jean-Louis Claude
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27.6.2014
Jorrit Timmermans
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23.1.2018
McAdam
Antoine Bravar
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14.5.2013
Daniel Thürler
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12.10.2019
crèche de Noël avec jolis santons musiciens
Max Jacot
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29.4.2026
reflets
Boulangerie de Montélimar
Didier Desnoyer
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2.12.2025
Tristan Zilberman
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12.8.2011
Genève
De quoi faire dresser les cheveux des contribuables genevois, cette flambée de 800'000 francs pour les feux des fêtes de Genève ? C'est l'association "Genève Tourisme" qui paye l'addition avec une partie des recettes des taxes touristiques perçues auprès des hôtes et des prestataires touristiques.
Michel Bruno
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20.8.2019
François Baudraz
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8.2.2012
Obsolescence programmée
Théodora Rose Monssu
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7.1.2012
Je suis témoin de Jéhovah et je vous apporte la lumière
Gabriel Asper
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12.6.2026
Magali Fay
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28.4.2014
Genève, avril 2014
"I had been riding with the storm clouds, and had come to earth as rain" - Black Elk
Nicolas D. Chauvet
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12.5.2024
Pauline Bravar
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22.10.2017
haute combe
Pascal Caire
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24.6.2012
Genève - 17 heures 40
Nos amis ardéchois nous apportent l'expérience qui leur a permis de se mobiliser contre l'exploitation du gaz de schiste pour lutter contre la prolifération de la musique d'ascenseur andine aux fêtes de la musique...
Francis Traunig
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4.8.2011
Les trois pommes Pom ! Pom ! Pom !
Jean-Louis Claude
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27.4.2011
Chez lui <3
C'est par cette fenêtre qu'on voit tout ce qu'il ce passe...
Séline Schmidlin
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15.12.2013
En marge d'un match de rugby ; pendant que les équipes discutent avec l'arbitre, un tueur en série a sévi derrière la ligne d'essai......l'ennui.
Yves Phelippot
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30.4.2014
New York: Un temps "gruesome", comme on dit à Manhattan...
Andreas Hoefert (en souvenir)
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22.12.2009
Genève
Les murs s'exposent magnifiquement sur le Pont de la machine.
Michel Bruno
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23.12.2007
One week later!
Romeo Saganash
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18.3.2011
Mission UPJ
Meysse (Ardèche)
Tristan Zilberman
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23.12.2009
un opéra de?pères-noëls!
Yves Phelippot
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15.1.2021
Arnaud Lancelevée
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29.10.2014
Pascal Preti
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21.8.2019
Les optimistes se multiplient.
Yves Phelippot
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28.10.2012
Autumn bashing
We set our clocks back in Holland in the autumn. It gets dark earlier. Winds pick up and rain is falling incessantly. Time to get out the thick warm coats. Like this lady cycling off in the dark wet night.
Jorrit Timmermans
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23.10.2024
uneparjour#619
sad zombie
Judith Lesur
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1.4.2011
11°26'20.47"S 61°26'53.76"O
Catherine Claude
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4.1.2021
La Bastide (Ardèche)
Tristan Zilberman
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